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Couteau à désosser (flexible)
CHF 120.00
- Lame flexible en acier Cromova 18 d'une épaisseur de 1 mm pour un désossage précis de la viande et de la volaille
- Poignée symétrique en Acier inoxydable de 11,5 cm de long pour une prise en main sûre et confortable
- Lame affûtée des deux côtés avec une dureté de 58 HRC pour une performance de coupe optimale
- Bolster inclus comme protection des doigts pour une manipulation sûre
- Design léger et bien équilibré, fabriqué au Japon
- Lame flexible en acier Cromova 18 d'une épaisseur de 1 mm pour un désossage précis de la viande et de la volaille
- Poignée symétrique en Acier inoxydable de 11,5 cm de long pour une prise en main sûre et confortable
- Lame affûtée des deux côtés avec une dureté de 58 HRC pour une performance de coupe optimale
- Bolster inclus comme protection des doigts pour une manipulation sûre
- Design léger et bien équilibré, fabriqué au Japon
Chez vous vendredi 03.07.2026.
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Description
Spécifications
Passe au lave-vaisselle
Degré de dureté
Longueur de poignée
Pays de fabrication
Acier de la lame
Longueur de la lame
Hauteur de la lame
Épaisseur de la lame
Dureté de la lame
Longueur
Largeur
Hauteur
Poids
Numéro d'article
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Couteau à désosser (flexible)
CHF 120.00