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660 Jahre Gastlichkeit mit Aussicht
Im traditionsreichen Hotel Storchen in Zürich verbinden sich gelebte Geschichte, herzliche Gastlichkeit und kulinarischer Genuss. Seinen Namen verdankt das Hotel einem seltenen schwarzen Storchenpaar, das einst auf dem Dach nistete. Unseren Sommertisch durften wir in der Rooftop-Bar THE NEST mit spektakulärer Aussicht in Szene setzen.
Klimchi Glaswaren aus Tschechien
Die Produktion erfolgt nach alter Glasbläserkunst und begeistert Design-Liebhaber weltweit durch die kreative Neuinterpretation des historischen "Hobnail"-Designs.
Japanische Messerschmiede Shizu Hamono
Die Messerklingen bestehen aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl mit einem Stahl-Kern und gehämmerter Klingen-Oberfläche, die den Messern die typisch japanische Ästhetik verleiht.
Jars Céramistes
Das handgemachte, wunderschöne Steinzeug von Jars zeigt Liebe zum Detail und die Einzigartigkeit, die sich in den Unvollkommenheiten der einzelnen Stücke widerspiegelt.
Prêt-à-Pot Keramik aus Südafrika
Die Keramik-Kollektion, entworfen von Nicole Kingston und handgefertigt in Südafrika, vereint Kunsthandwerk, Farbenpracht und Funktionalität. Genau wie die Prêt-à-porter-Mode ist sie alltagstauglich, schön und unprätentiös.
Handmade-Keramik von Mervyn Gers
Bei Mervyn Gers in Kapstadt wird jedes Produkt aufwändig von 22 Paar Händen gefertigt.
EDELHOLZ-SCHNEIDEBRETTER AUS DER SCHWEIZ
Die Woodlandz-Schneidebretter entstehen in liebevoller Handarbeit in einer Holzmanufaktur im Herzen des Zürcher Kreis 4 – gefertigt aus Reststücken edler Harthölzer.
Handdruckerei Stamperia Bertozzi
Hochwertige, handbedruckte Leinen-Tischdecken und -Servietten, deren Drucktechnik auf die Renaissance zurückgeht.
So schmeckt der Sommer
Sommerliches Essen ist leicht, frisch und voller Geschmack. An heissen Tagen greift man gern zu knackigen Salaten, saftigem Obst wie Wassermelone oder Erdbeeren und gegrilltem Gemüse.
Gabriel Glas aus der Schweiz
René Gabriel, ein erfahrener Weinexperte, hatte die Idee, ein universell einsetzbares Weinglas zu entwickeln. Ein Glas für Weisswein, Roséwein und Rotwein. Das Ziel war es, ein hochwertiges Glas für jeden Wein und jeden Tag zu einem erschwinglichen Preis herzustellen.
Handgefertigte Eisenpfannen von Kindermann
Die Waidler-Pfanne wird aus einem Stück Eisen "freiform-warmgeschmiedet", was sich am durchgehenden Stiel erkennen lässt, der weder angeschweisst noch angenietet ist.
Unsere Marken-Highlights
Sommerliche Köstlichkeiten
Das perfekte Steak braten
Der Auftakt für ein perfektes Steak ist die Wahl des richtigen Rindfleischstücks. Dazu eignet sich ein Rib Eye, ein Côte de Bœuf oder ein Entrecôte am besten. Pro Person rechnet man mit zirka 400 Gramm Fleisch. Allerdings sollte das Stück zum Braten mindestens 500 Gramm schwer sein. Das ist sehr wichtig, denn Grösse ist für ein perfekt auf den Punkt gegartes Steak entscheidend.