Couteau Santoku Shun
CHF 222.65
Plus de Kai
- Finition haut de gamme et bonne qualité des couteaux de cuisine Shun de Kai
- Lames de couteau extrêmement tranchantes pour une découpe précise
- Couteaux santoku comme couteaux polyvalents traditionnels pour la viande, le poisson et les légumes
- Lames aiguisées des deux côtés pour une utilisation polyvalente
- Les rainures créent un coussin d'air pour minimiser l'adhérence des aliments.
- Lame en acier damassé 32 couches pour la robustesse et le tranchant
- Dureté de la lame : 60 à 62 HRC pour une performance de coupe durable
- manche en bois en forme de châtaigne japonaise, adapté aux droitiers et aux gauchers
Épuisé
Description
Spécifications
Passe au lave-vaisselle
Degré de dureté
Forme du manche
Longueur de poignée
Méthode de fabrication
Meulage de la lame
Matériau du manche
Acier de la lame
Longueur de la lame
Hauteur de la lame
Épaisseur de la lame
Dureté de la lame
Couper
Traitement
Ensemble
Longueur
Poids
Numéro d'article
Accessoires assortis
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Couteau Santoku Shun
CHF 222.65