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Couteau à éplucher ST650

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Couteau à éplucher ST650

CHF 120.00

  • Parfait pour l'épluchage, l'épépinage et les coupes délicates
  • Acier damassé 73 couches avec noyau en poudre d'acier ST650 extrêmement tranchant
  • Valeur CATRA impressionnante de 820 - précision à chaque coupe
  • Affûtage à 15° des deux côtés - facile à réaffûter
  • Dureté de 62-63 HRC grâce au cryo-trempage - tenue de coupe maximale
  • Manche en Bois d'olivier français - ergonomique & esthétique
  • Noble motif damassé - chaque lame est unique
  • Compact, léger & parfaitement équilibré pour un travail précis

Description

Spécifications

Passe au lave-vaisselle

Degré de dureté

Longueur de poignée

Pays de fabrication

Matériau principal

Matériels supplémentaires

Matériau du manche

Acier de la lame

Longueur de la lame

Hauteur de la lame

Épaisseur de la lame

Dureté de la lame

Longueur

Poids

Quantité d'emballage

Numéro d'article

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Couteau à éplucher ST650

CHF 120.00