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Couteau de chef Shizu Bessaku
CHF 129.00
- Couteau de cuisine japonais pour la préparation de la viande, connu sous le nom de "gyuto" (sabre de bœuf)
- Polyvalent : idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes
- Lame en acier damassé inoxydable 33 couches, noyau en acier dur AUS-8
- Tranchant impressionnant et aspect éclatant de beauté
- Aiguisage facile grâce à l'acier damassé
- Effet martelé sur la lame (Tsuchime) pour une touche esthétique
- Manche en Bois de pakka : matériau composite résistant à base de bois et de résine
- Couleur foncée et surface mate pour un contraste attrayant avec la lame polie
- Ne passe pas au lave-vaisselle ; nettoyer et essuyer à la main après utilisation
- Entretien régulier avec des huiles naturelles recommandé
Livraison après-demain - Expédition depuis notre entrepôt en Suisse.
Description
Spécifications
Passe au lave-vaisselle
Degré de dureté
Longueur de poignée
Matériau du manche
Acier de la lame
Longueur de la lame
Hauteur de la lame
Dureté de la lame
Couper
Traitement
Structure superficielle
Ensemble
Longueur
Poids
Quantité d'emballage
Numéro d'article
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Couteau de chef Shizu Bessaku
CHF 129.00