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Smoothie betterave-pomme

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Smoothie betterave-pomme

Recettes en 30 minutes, Boissons, Petit déjeuner

Un smoothie rafraîchissant et crémeux à base de betterave crue, de pomme, de lait d'amande et de jus de citron, qui allie douceur naturelle, fraîcheur et nutriments sains..

Temps de préparation

10 min

Temps total

20 min

Niveau

Léger

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Le smoothie betterave-pomme est une boisson rafraîchissante et nutritive qui combine la douceur naturelle de la pomme avec la note terreuse de la betterave crue. L'ajout de lait d'amande donne une texture onctueuse, tandis que le jus de citron apporte une fraîcheur pétillante. Le sirop d'érable apporte une douce douceur, et les graines de lin moulues apportent une portion supplémentaire de fibres et d'acides gras Omega 3 sains. Parfait comme petit-déjeuner, en-cas ou booster d'énergie entre les repas - sain, délicieux et facile à préparer !!

Ingrédients pour Smoothie betterave-pomme

(2 personnes)

1 pièce Petite marge

1 pièce Pomme

200 ml Lait d'amande

1/2 pièce Le jus d'un 1/2 citron

1 c. à café Sirop d'érable

1 c. à café Graines de lin moulues

Préparation de Smoothie betterave-pomme

1. préparer les ingrédients

Laver soigneusement la betterave afin d'éliminer les saletés. Retirer ensuite la peau à l'aide d'un épluche-légumes et couper la betterave en petits morceaux afin de pouvoir la mixer plus facilement..

Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en morceaux. Couper le citron en deux et presser le jus d'une moitié.

2. mixer le smoothie

Mettre les morceaux de betterave et de pomme dans le mixeur.

Ajouter le lait d'amande, le jus de citron, le sirop d'érable et les graines de lin moulues.

Faites tourner le mixeur à vitesse élevée jusqu'à ce que le mélange ait une consistance lisse. Si le smoothie est trop épais, on peut ajouter un peu plus de lait d'amande.

Schritt 2: Randen-Apfel Smoothie mixen
Schritt 2: Randen-Apfel Smoothie mixen
Schritt 2: Randen-Apfel Smoothie mixen

1/3

Schritt 2: Randen-Apfel Smoothie mixen
Schritt 2: Randen-Apfel Smoothie mixen
Schritt 2: Randen-Apfel Smoothie mixen

1/3

3. servir

Verser le smoothie dans un verre et décorer facultativement avec quelques graines de lin ou une tranche de pomme.

Conseil : la betterave crue donne au smoothie une note terreuse intense - si l'on préfère l'adoucir, on peut ajouter un peu plus de sirop d'érable.

Foodscout Verena Frei

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Foodbloggerin Verena Frei y répondra.

Franziska B. demande:

Liebe Verena Was nimmt man da für einen Mixer? Lieben Dank und Grüsse, Franziska

Réponse par Verena Frei le 13.01.2025

Liebe Franziska,

Seit Jahren nutze ich den Standmixer Ascent Series A2300i von Vitamix. Er hat super viel Power und ist deshalb vielseitig einsetzbar.

Lieber Gruss

Verena


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