

Vous avez déjà entendu parler de ces pâtes à la feta cuites au four ? Nous avons affiné la recette tendance d'Instagram et l'avons rendue encore plus délicieuse. Mais elle est toujours aussi facile à préparer. Avec ce plat rapide et délicieux, on rend ses invités très heureux - et soi-même aussi !
Temps de préparation
10 min
Temps total
80 min
Niveau
Léger
Comme le nom de cette recette de pâtes l'indique, nous avons besoin d'un seul récipient de cuisson pour la préparation. Tous les ingrédients y sont cuits en même temps. Pour ces pâtes One Pot, nous utilisons un plat à gratin réfractaire, qu'il soit en céramique, en verre ou en métal, peu importe. Les ingrédients sont prêts à cuire en dix minutes seulement, puis il faut les mettre au four ! Les pâtes à la feta cuites au four cuisent presque toutes seules. Seules quelques manipulations sont nécessaires entre-temps, ce qui est génial quand on a des invités. S'il vous plaît, mangez tout, réchauffer les pâtes est un non.
(4 personnes)
1 Bloc de feta d'environ 150 g, grossièrement émietté
300 g Tomates cerises
3 pièce Gousses d'ail, coupées en rondelles
1 pièce Petites courgettes, coupées en tranches
Quelques branches de thym
Quelques branches de romarin
Quelques brins d'origan
Huile d'olive extra vierge
Flocons de piment
350 g Pâtes courtes, p.ex. penne, fusili, paccheri
1 l Eau chaude
100 g Parmesan râpé
Basilic frais
Préchauffez le four à 200° C.
Dans un plat à four, mélanger généreusement les légumes, la feta, l'ail, les herbes avec de l'huile d'olive et faire griller au four pendant 40 minutes.


Incorporer les pâtes au mélange de légumes et de feta avec les flocons de piment selon les goûts, un peu de sel et l'eau bouillante et faire cuire au four pendant 20 minutes supplémentaires. Retirer le moule du four, bien le remuer, le couvrir et le laisser reposer encore 10 minutes. Bien mélanger à nouveau.


Incorporer le parmesan et le basilic, servir.






Foodscout Richi Kägi y répondra.
5 sur 5
(1 avis)
Votre avis sur la recette
Nous serions ravis d'avoir votre avis.
Karin Z. a évalué le 16.04.2023
easy…
Richi Kägi a commenté le 18.04.2023