Fleischmesser Chef's Edition

Das Chef's Edition Fleischmesser zeichnet sich durch eine handgeschmiedete Klinge aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl aus. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Cromargan® sorgt für sicheres und komfortables Handling. Dank des einzigartigen WMF Performance Cuts, einer Kombination aus optimierter Wärmebehandlung, Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie, behält die Klinge über einen langen Zeitraum ihre überragende Schärfe - auch bei intensiver Nutzung. Es wurde speziell für die Bedürfnisse von Küchenprofis entwickelt und überzeugt mit fliessenden Übergängen, einem geschmiedeten Kropf für perfekte Balance und einer speziellen Formgebung.

• Handgeschmiedet für eine lange Lebensdauer
• Hergestellt aus rostfreiem, säurebeständigem Stahl
• Ergonomischen geformter Griff