Shoso Santoku Messer Seki Magoroku

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Kai Seki Magoroku Shoso Santoku, hochwertiges japanisches Kochmesser
Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Härte von 58 HRC, besonders scharf und robust
Langsames Schärfen für einen niedrigen Schneidwiderstand
Ergonomisch geformter Metallgriff mit Rautenmuster für gute Handhabung
Breite, leicht gebogene Klinge ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern

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Beschreibung

Das Kai Seki Magoroku Shoso Santoku ist ein hochwertiges japanisches Kochmesser mit einer Klinge aus rostfreiem Edelstahl. Die Klinge des Santoku hat eine Härte von 58 HRC und ist besonders scharf und robust.

Es wird sehr langsam geschärft, was einen besonders niedrigen Schneidwiderstand erzeugt. Der ergonomisch geformte Metallgriff mit Rautenmuster liegt gut in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung.

Mit seiner breiten, leicht gebogenen Klinge eignet sich das Shoso Santoku hervorragend zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern.

Kai Seki Magoroku Shoso Santoku, hochwertiges japanisches Kochmesser
Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Härte von 58 HRC, besonders scharf und robust
Langsames Schärfen für einen niedrigen Schneidwiderstand
Ergonomisch geformter Metallgriff mit Rautenmuster für gute Handhabung
Breite, leicht gebogene Klinge ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern

Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen