Kochmesser Red Wood

CHF 93.40

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Kochmesser aus der Serie Seki Magoroku, speziell für die europäische Küche gefertigt
Ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Fisch und zartem Gemüse
Breite und geschwungene Form ermöglicht effektive Schneidetechnik - das Wiegen
Messerspitze bleibt auf dem Brett, während das Messer über das Schnittgut gehoben wird
Professionelle und präzise Schneidleistung

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Dieses Kochmesser aus der Serie Seki Magoroku ist speziell für die europäische Küche gefertigt. Mit dem Messer können Sie praktisch alle Lebensmittel zerkleinern, die Sie für Ihre Rezepte benötigen – von Fleisch über Fisch bis hin zu zartem Gemüse. Die breite und geschwungene Form ermöglicht eine effektive und professionelle Schneidetechnik – das Wiegen. Dabei bleibt die Messerspitze auf dem Brett liegen. Man hebt das Messer über das Schnittgut und zerlegt es beim gleichmässigen Nachvorneschieben in feinste Scheiben.

Kochmesser aus der Serie Seki Magoroku, speziell für die europäische Küche gefertigt
Ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Fisch und zartem Gemüse
Breite und geschwungene Form ermöglicht effektive Schneidetechnik - das Wiegen
Messerspitze bleibt auf dem Brett, während das Messer über das Schnittgut gehoben wird
Professionelle und präzise Schneidleistung

Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen