Konditormesser Gourmet

Das Konditormesser Gourmet kann für sowohl Profi- als auch Hobbykonditoren gleich mehrere Zwecke erfüllen. Zum einem eignet sich die dünne, flexible und eisgehärtete FRIODUR Stahlklinge bestens, um Torten, Kuchen und Gebäck exakt zu schneiden und in der Grösse zu portionieren, die gewünscht ist. Sie dürfen die leicht gebogene und gezackte Klinge aber auch zum Zerteilen von Gemüse, Brot, Baguette oder Ciabatta zweckentfremden. Ihre eigentliche Bestimmung erfüllt das Messer aber erst bei der Bearbeitung von Lebensmitteln wie Sahne, Cremes und Früchten. Das Messer lässt Sie hiermit alle erdenklichen Backwaren mit Leichtigkeit und Eleganz bestreichen und füllen. Somit stellt das Konditormesser nicht nur ein handwerkliches, sondern auch ein künstlerisches Werkzeug dar, mit dem Sie kreativ tätig und Formen, Farben sowie Texturen mit Geduld Sorgfalt und Präzision gestalten.     

• Eisgehärtete FRIODUR Stahlklinge für das exakte Schneiden von Torten, Kuchen und Gebäck
• Gebogene und gezackte Klinge eignet sich aber auch zum Zerteilen von Gemüse, Brot, Barguette oder Ciabatta
• Kreatives Hand- und Kunstwerkzeug für die Gestaltung von Farben, Formen sowie Texturen der Torte und des Kuchens