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Kochmesser Shizu Bessaku

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Bestseller

Kochmesser Shizu Bessaku

CHF 109.00

  • Japanisches Küchenmesser, speziell für die Zubereitung von Fleisch entwickelt
  • "Gyuto" bedeutet auf Japanisch "Rinderschwert", bekannt für seine Vielseitigkeit
  • Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Klinge aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl, Kern aus hartem, rostfreiem AUS-8-Stahl
  • Beeindruckende Schärfe und strahlend schöne Optik
  • Damaststahl ermöglicht einfaches Nachschleifen
  • Gehämmerter Effekt auf der Klinge (Tsuchime) für ästhetische Note
  • Griff aus Pakkaholz: strapazierfähiger Verbundstoff aus Holz und Harz
  • Dunkle Farbe und matte Oberfläche für ansprechenden Kontrast zur polierten Klinge
  • Nicht spülmaschinenfest; nach Gebrauch von Hand reinigen und abtrocknen
  • Regelmässige Pflege mit natürlichen Ölen für optimalen Griffzustand

Beschreibung

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Härtegrad

Griffform

Grifflänge

Griffmaterial

Klingenstahl

Klingelänge

Klingenhöhe

Klingenhärte

Schliff

Verarbeitung

Oberflächenstruktur

Set

Länge

Gewicht

Verpackungsmenge

Artikelnummer

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Kochmesser Shizu Bessaku

CHF 109.00