Crêpes Pfanne Induktion Carbone Plus

Die Crêpes-Pfanne mit niedrigem Rand ist perfekt für das einfache Wenden und Backen zart-krustiger, traditioneller Crêpes. Gefertigt aus formstabilem, dickem Weissstahl, heizt sie schnell auf und verteilt die Hitze gleichmässig, sodass deine Teigkreationen gleichmässig garen und karamellisieren können. Die Pfanne entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftwirkung, die das Wenden erleichtert – je öfter du sie benutzt, desto besser haftet nichts mehr. Der vernietete Stahlbandstiel ist untrennbar und mit einer à la française-Krümmung ergonomisch geformt, sodass die Pfanne angenehm und sicher in der Hand liegt. Mit wenig Fett vorgeheizt und richtig eingebrannt, wird diese Pfanne zu deinem verlässlichen Werkzeug für perfekte Crêpes – auf allen Herdarten, auch Induktion.

• Niedriger Rand: Einfaches Wenden von Crêpes und zart-krustiges Backen
• Hergestellt aus dickem Weissstahl – schnelle Aufheizung, gleichmässige Hitzeverteilung
• Erreicht hohe Temperaturen für Maillard-Reaktion und Karamellisierung
• Natürlicher Haftschutz: Antihaftwirkung verbessert sich mit jeder Benutzung
• Vernieteter Stahlbandstiel, à la française gekrümmt – ergonomisch und sicher
• Tipp: Mit wenig Fett vorheizen und vor der ersten Verwendung einbrennen
• Pflegehinweis: mit Wasser ablöschen, warm abspülen, abtrocknen, leicht einölen; nicht spülmaschinenfest, keine Reiniger verwenden
• Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion