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Tranchiermesser Katai

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Neu

Tranchiermesser Katai

CHF 98.90

  • Handgeschmiedetes Tranchiermesser aus hochwertigem japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell.
  • Lang und schmal mit einer Klingenstärke von 2 mm und einem Schneidewinkel von 18 Grad für präzises und müheloses Schneiden von Fleisch und Fisch.
  • Die spezielle Klingengeometrie verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und ermöglicht perfekte, gerade Scheiben.
  • Ideal zum präzisen Portionieren von Bratenstücken dank der charakteristischen Aufwärtskurve am Klingenende.
  • Lieferung in einer luxuriösen Holzkiste, die das hochwertige Handwerk unterstreicht.

  • Handgeschmiedetes Tranchiermesser aus hochwertigem japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell.
  • Lang und schmal mit einer Klingenstärke von 2 mm und einem Schneidewinkel von 18 Grad für präzises und müheloses Schneiden von Fleisch und Fisch.
  • Die spezielle Klingengeometrie verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und ermöglicht perfekte, gerade Scheiben.
  • Ideal zum präzisen Portionieren von Bratenstücken dank der charakteristischen Aufwärtskurve am Klingenende.
  • Lieferung in einer luxuriösen Holzkiste, die das hochwertige Handwerk unterstreicht.

Am Dienstag 27.10.2026 bei dir

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Beschreibung

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Härtegrad

Hauptmaterial

Griffmaterial

Klingenstahl

Klingelänge

Klingendicke

Klingenhärte

Gewicht

Artikelnummer

Passendes Zubehör

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Neu

Forged

Lederetui Fleischmesser

CHF 11.50

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Tranchiermesser Katai

CHF 98.90

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