Bratpfanne Silver Star

Empfindliche Nahrungsmittel wie Gemüse, Fisch oder Eier entfalten durch schonendes Braten ihr volles Aroma. Das ideale Handwerkszeug für diese Aufgabe ist die beschichtete Bratpfanne Silver Star aus Edelstahl 18/10 aus dem Hause Kuhn Rikon. Dank Schweizer Qualität und einer hochwertigen Bodenkonstruktion mit Superthermic-Sandwichboden inklusive Aluminiumkern verteilt sich die Hitze gleichmässig über die Bratfläche und sorgt für leckere Ergebnisse. Die hochwertige Beschichtung besteht aus mehreren Lagen. In einem aufwändigen Produktionsprozess werden Titan-Partikel extrem hoch erhitzt und auf den Pfannen-Innenboden geschossen. Dort verschmelzen sie direkt mit dem Edelstahl und bilden so die äusserst widerstandsfähige Plasma-Hartgrund-Schicht – ein Verfahren, das so auch in der Luft- und Raumfahrt angewendet wird. Auf die Plasmaschicht folgen drei keramisch verstärkte Schichten: ein Haftvermittler, eine Mittelschicht und eine verstärkte Oberfläche für einen langlebigen Antihafteffekt. Die Pfanne eignet sich auch für fettarmes oder fettfreies Braten.

• Beschichtete Eisenpfanne ideal für schonendes Braten
• Für alle Herdarten sowie Ofen und Grill bis 180 °C geeignet
• Mit vollflächiger Induktionsronde für grösstmöglichen Wirkungsgrad bei der Energieaufnahme
• Langlebig, robust und widerstandsfähig
• Swiss Made: hergestellt in der Schweiz inklusive 100%-Kontrolle
• 5 Jahre Garantie