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Tranchiermesser Nussbaum

Tranchiermesser Nussbaum

CHF 2’400.00

  • Handgefertigt in der Schweiz in der Messerschmiede Guldimann
  • Handgemachte Messerkunst
  • Hochwertig und langlebig
  • Griff (Zwinge) aus Nussbaumholz von Swiss Wood und der Griff (Hinterteil) ist aus Nussbaumholz
  • Mit praktischem Magnetblock aus Nussbaumholz zur Aufbewahrung

Morgen geliefert - Versand aus unserem Lager in der Schweiz.


Beschreibung

Das Tranchiermesser wird in der Schweiz in der Messerschmiede Guldimann handgefertigt. Es eignet sich besonders gut für grössere Bratenstücke und verfügt über eine dreilagige Klinge, die aus dem Monostahl ApexUltra besteht. Die Klinge hat eine hohe Härte und wurde durch wohlplatzierte Schläge des Handhammers und der Spindelpresse Geschmiedet. Der Griff besteht aus schweizer Nussbaumholz und bietet eine angenehme Ergonomie und Kontrolle. Das Tranchiermesser sollte nicht für Knochen und gefrorene Lebensmittel verwendet werden und muss nach Gebrauch sofort gereinigt und getrocknet werden. Die Klinge kann sich verfärben, aber diese Verfärbungen können mit Keramikherdreiniger und einem Lappen entfernt werden. Die Schärfe der Klinge kann mit feinen Wasserschleifsteinen (1000er-12000er) wiederhergestellt werden.

  • Handgefertigt in der Schweiz in der Messerschmiede Guldimann
  • Handgemachte Messerkunst
  • Hochwertig und langlebig
  • Griff (Zwinge) aus Nussbaumholz von Swiss Wood und der Griff (Hinterteil) ist aus Nussbaumholz
  • Mit praktischem Magnetblock aus Nussbaumholz zur Aufbewahrung

Von Hand reinigen. Nach dem benutzen des Messers, mit warmem Wasser abspühlen und trocken reiben. Keinen kratzenden Schwamm verwenden.

Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Härtegrad

Herstellungsland

Griffmaterial

Klingelänge

Klingenhöhe

Klingenhärte

Herkunft des Holzes

Verarbeitung

Länge

Verpackungsmenge

Artikelnummer

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Tranchiermesser Nussbaum

CHF 2’400.00

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