Fleischklopfer

Der Paderno-Hammer ist ein vielseitiges Werkzeug, das Fleischscheiben verdünnt, erweicht und vergrössert, ohne sie zu beschädigen, und selbst die härtesten Fasern bricht. Ausgestattet mit zwei Scheiben - eine flache zum Ausdünnen und eine mit stumpfen Spitzen zum Zerfasern und Brechen von Nerven. Ideal zum Zartklopfen von empfindlichem Fleisch wie Hähnchen. Der Hammer eignet sich auch perfekt zum Zerkleinern von Nougat, Knoblauchzehen, getrockneten Früchten, Samen und Gewürzen. Des Weiteren ist er ideal zum Zerkrümeln von Keksen und für die Herstellung des Bodens von Käsekuchen. Praktisch und handlich, verfügt er über ein Loch im Griff, um ihn nach Gebrauch aufzuhängen. Ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für vielseitige Anwendungen.

• Verdünnen, erweichen, vergrössern
• Zartklopfen
• Aluminium