- Ursprünglich japanische Klingenform für ein Allzweckküchenmesser
- Stumpfe Oberkante, die eine Linie mit dem Griff bildet
- Breite Klinge steht weit unter dem Griff hinaus
- Genügend Platz für die Finger vorhanden
- Bedeutung des Namens "Messer der drei Tugenden"
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Beschreibung
Das Santoku, auf Deutsch «Messer der drei Tugenden», ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckküchenmesser. Charakteristisch ist die stumpfe Oberkante des Messers, welche eine Linie mit dem Griff bildet. Des Weiteren steht die breite Klinge weit unter dem Griff hinaus, wodurch genügend Platz für die Finger vorhanden ist.
- Ursprünglich japanische Klingenform für ein Allzweckküchenmesser
- Stumpfe Oberkante, die eine Linie mit dem Griff bildet
- Breite Klinge steht weit unter dem Griff hinaus
- Genügend Platz für die Finger vorhanden
- Bedeutung des Namens "Messer der drei Tugenden"
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Härtegrad
Griffmaterial
Klingenstahl
Klingelänge
Klingenhöhe
Klingendicke
Set
Länge
Verpackungsmenge
Artikelnummer
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Santokumesser Yari
CHF 150.75