Schleifstein

Der WMF Schleifstein ist die ideale Lösung zum Schärfen von japanischen Messern, insbesondere der Modelle Yari und Damasteel, die aufgrund ihrer Herstellung besonders harte Klingen besitzen. Der Schleifstein verfügt über zwei Auflagen mit grober (360) und feiner Körnung (1.000), um ein effektives Vorschleifen und Nachpolieren zu gewährleisten. Vor der Anwendung wird der Stein für 5-10 Minuten gewässert und in der beigefügten Kunststoffschale positioniert, um ein sicheres Schleifen ohne Wasserflecken auf der Arbeitsplatte zu ermöglichen. Der kompakte Schleifstein ist 20 cm breit, 2,5 cm hoch und 5 cm tief und passt perfekt in die Küchenschublade.

• Die ideale Lösung zum Schärfen von japanischen Messern, insbesondere der Modelle Yari und Damasteel, die aufgrund ihrer Herstellung besonders harte Klingen besitzen.
• Verfügt über zwei Auflagen mit grober (360) und feiner Körnung (1.000) für effektives Vorschleifen und Nachpolieren.
• Vor der Anwendung für 5-10 Minuten wässern und in der beigefügten Kunststoffschale positionieren.
• Ermöglicht sicheres Schleifen ohne Wasserflecken auf der Arbeitsplatte.
• Kompakt: 20 cm breit, 2,5 cm hoch und 5 cm tief.
• Passt perfekt in die Küchenschublade.