Brotmesser Kramer Meiji

Das Kramer by ZWILLING Meiji Brotmesser vereint die meisterhafte Schmiedekunst von Bob Kramer mit der traditionellen Präzision von ZWILLING J.A. Henckels. Der FC61-Feinkarbidstahl-Kern wird durch 100 Schichten Nickel und Edelstahl geschützt, wodurch das Messer eine aussergewöhnliche Haltbarkeit und Festigkeit erhält. Das markante Leiter-Damast-Muster sorgt nicht nur für ästhetische Schönheit, sondern auch für zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit. Die FRIODURx2-Härtung garantiert eine langanhaltende Schärfe, sodass dieses Brotmesser mühelos durch harte Krusten schneidet. Der ergonomische Pakkaholz-Griff ist auf höchste Komfortanforderungen ausgelegt und bietet einen sicheren Halt. In Bob Kramers Werkstatt handgefertigt, beeindruckt der Mittelstift als weiteres Designelement. Ein Messer, das für höchste Ansprüche entwickelt wurde und ein Leben lang hält.

• FC61-Feinkarbidstahl-Kern, umhüllt von 100 Schichten Nickel und Edelstahl
• Geätztes Leiter-Damast-Muster für Haltbarkeit und beeindruckendes Design
• FRIODURx2-Härtung für langanhaltende Schärfe und Schneidleistung
• Ergonomischer Pakkaholz-Griff mit komplexer Wölbung für sicheren Halt und Komfort
• Dekorativer Mittelstift, handgefertigt in Bob Kramers Werkstatt
• Kombiniert ZWILLING Ingenieurskunst und 7 Jahrhunderte japanische Handwerkskunst
• Langlebig und präzise – ein Messer für ein Leben lang
• Optimal für präzises Schneiden von Brot mit harter Kruste und weichem Inneren