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Santoku Messer Koya 4000 FC V2
CHF 129.00
- Handgefertigtes Santokumesser aus Seki, Japan, vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design.
- Klinge aus hartem FC61 Stahl mit ca. 61 HRC, eisgehärtet (FRIODUR) für hohe Schneidhaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
- Präzise geschärft nach der traditionellen Honbazuke-Methode mit einem Schneidwinkel von 9,5° bis 12°.
- Vielseitig einsetzbar in der Küche, ideal zum schnellen und präzisen Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse.
- Eleganter, achteckiger Griff aus hellem Pakkaholz, inspiriert von japanischem Design für optimale Handhabung.
- Handgefertigtes Santokumesser aus Seki, Japan, vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design.
- Klinge aus hartem FC61 Stahl mit ca. 61 HRC, eisgehärtet (FRIODUR) für hohe Schneidhaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
- Präzise geschärft nach der traditionellen Honbazuke-Methode mit einem Schneidwinkel von 9,5° bis 12°.
- Vielseitig einsetzbar in der Küche, ideal zum schnellen und präzisen Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse.
- Eleganter, achteckiger Griff aus hellem Pakkaholz, inspiriert von japanischem Design für optimale Handhabung.
Ausverkauft -
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Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Härtegrad
Griffart Messer
Griffmaterial
Klingenstahl
Klingelänge
Klingenhöhe
Klingenhärte
Schliff
Oberflächenstruktur
Länge
Gewicht
Artikelnummer
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