Neu
Tranchiermesser A-73
CHF 290.00
- Ideal zum Tranchieren von Fleisch, Geflügel & Braten
- 73 Lagen Damaststahl mit ST650 Pulverstahlkern – für müheloses Schneiden
- CATRA-Wert 820 – aussergewöhnliche Schärfe und Präzision
- 15° beidseitiger Schliff – perfekt für feine, glatte Schnitte
- Cryo-gehärtet auf 62–63 HRC – für maximale Schnitthaltigkeit
- Schlanke, lange Klinge – reduziert Reibung und erhält Fleischstruktur
- Griff aus französischem Olivenholz – ergonomisch, elegant, langlebig
- Edles Damastmuster – jedes Messer ein handwerkliches Kunstwerk
Übermorgen geliefert - Versand aus unserem Lager in der Schweiz.
Beschreibung
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Härtegrad
Grifflänge
Herstellungsland
Hauptmaterial
Zusatz Material
Griffmaterial
Klingenstahl
Klingelänge
Klingenhöhe
Klingendicke
Klingenhärte
Herkunft des Holzes
Länge
Gewicht
Verpackungsmenge
Artikelnummer
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Tranchiermesser A-73
CHF 290.00