Tranchier Set CULINARY FORGED

Mit dem CULINARY FORGED Tranchier-Set meisterst Du große Fleischstücke wie ein Profi. Das lange, schmale Tranchiermesser schneidet präzise in dünne, gleichmäßige Scheiben, während die spitzen Zinken der Tranchiergabel das Fleisch sicher halten und Portionieren kinderleicht machen. Aus einem Stück Stahl Geschmiedet, robust, optimal ausbalanciert und stilvoll – so wird jedes Set zu Deinem persönlichen Kochwerkzeug.

• Tranchiere grosse Fleischstücke mühelos in gleichmässige Scheiben
• Spitzzinken der Gabel halten das Fleisch sicher und erleichtern Portionieren und Servieren
• Geschmiedet aus einem Stück hochwertigem Spezialstahl (1.4116) – robust, langlebig und optimal ausbalanciert
• Vollerl-Konstruktion und präziser Schleifwinkel für perfekte Balance und Schärfe
• Klingenlänge 20 cm (Messer), Zinkenlänge 14 cm (Gabel), Gesamtlängen: Messer 33,5 cm, Gabel 30 cm
• Stilvolles, ergonomisches Griffdesign
• Schonende Aufbewahrung im CULINARY Akazie Messerblock
• Hergestellt in Portugal – echtes Handwerk