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Gyutoh Messer Koya 4000 FC V2

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Gyutoh Messer Koya 4000 FC V2

CHF 139.00

  • Hochwertige Klinge aus hartem FC61 Stahl mit ca. 61 HRC für hervorragende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit.

  • Doppelt FRIODUR eisgehärtet für optimale Schneidhaltigkeit und Langlebigkeit.

  • Handgeschärft nach der traditionellen Honbazuke-Methode mit einem Schneidwinkel von 9,5° bis 12°.

  • Eleganter, achteckiger Griff aus hellem Pakkaholz, inspiriert von klassischem japanischem Design.

  • Handgefertigt in Seki, Japan – vereint japanische Präzision, Ästhetik und Handwerkskunst.

  • Hochwertige Klinge aus hartem FC61 Stahl mit ca. 61 HRC für hervorragende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit.

  • Doppelt FRIODUR eisgehärtet für optimale Schneidhaltigkeit und Langlebigkeit.

  • Handgeschärft nach der traditionellen Honbazuke-Methode mit einem Schneidwinkel von 9,5° bis 12°.

  • Eleganter, achteckiger Griff aus hellem Pakkaholz, inspiriert von klassischem japanischem Design.

  • Handgefertigt in Seki, Japan – vereint japanische Präzision, Ästhetik und Handwerkskunst.


Beschreibung

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Härtegrad

Grifflänge

Herstellungsweise

Griffart Messer

Herstellungsland

Griffmaterial

Klingenstahl

Klingelänge

Klingenhöhe

Klingenhärte

Schliff

Oberflächenstruktur

Länge

Gewicht

Artikelnummer

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Gyutoh Messer Koya 4000 FC V2

CHF 139.00