Messer Santoku 6000 MCT

Das MIYABI Santoku ist ein vielseitiges japanisches Allzweckmesser, ideal zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten wie Knoblauch, Gurken und Zwiebeln. Die Klinge aus SG2-Mikrokarbid-Pulverstahl mit handgehämmertem Tsuchime-Finish verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, während der ergonomische Griff aus edlem Cocobolo-Rosewood-Pakkaholz höchsten Komfort und Kontrolle bietet. Eine perfekte Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und innovativer Technologie. Ein stilvolles und leistungsstarkes Messer, das japanische Tradition mit moderner Perfektion vereint!

• SG2-Mikrokarbid-Stahlkern: Extrem scharf, langlebig und widerstandsfähig
• Tsuchime-Finish: Handgehämmert, um das Anhaften von Lebensmitteln zu minimieren
• Drei Schneidetechniken: Perfekt zum Hacken, Schneiden und Würfeln
• CRYODUR®-Eishärtung: Für maximale Härte und lange Schnitthaltigkeit
• Ergonomischer Griff: D-förmiges Cocobolo-Rosewood-Pakkaholz für angenehmes Handling
• Edle Details: Messing- und rote Abstandshalter, Mosaikstift und Edelstahl-Endkappe
• Katana-Schliff: Handgeschliffen für eine extrem feine, messerscharfe Klinge