Santokumesser A-30

Das Santokumesser der A-30 Serie vereint japanische Präzision mit ergonomischem Design für höchste Ansprüche in der Küche. Die 3-lagige Klinge mit einem AUS-10 Stahlkern (60 HRC) überzeugt durch müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank des beidseitigen 15° Schliffs bleibt das Messer extrem scharf und lässt sich jederzeit leicht nachschärfen. Der perfekt ausbalancierte Aufbau und das geringe Gewicht ermöglichen ein angenehmes Arbeiten im „Pinch Grip“. Der Griff aus vakuumstabilisiertem Walnussholz bietet sicheren Halt und ein edles Finish – für ein Küchenwerkzeug, das begeistert.

• Vielseitiges Santokumesser – ideal für Fleisch, Fisch & Gemüse
• 3-lagiger Aufbau mit AUS-10 Stahlkern – langlebig & leistungsstark
• 60 HRC Härte – schnitthaltig und dennoch einfach zu schärfen
• Beidseitiger 15° Schliff – maximale Schärfe bei geringem Aufwand
• Vakuumbehandelter Stahl – für verbesserte Haltbarkeit
• Ergonomischer Griff aus stabilisiertem Walnussholz – rutschfest & komfortabel
• Leicht und optimal ausbalanciert – perfektes Handling im „Pinch Grip“
• Für ambitionierte Köche, die Wert auf Präzision und Qualität legen